在上窯張郢村有一個(gè)農(nóng)民專業(yè)合作社，這里每年產(chǎn)雙孢菇400多萬公斤，給500人次提供就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富。而成立這個(gè)合作社的是一位名叫王獻(xiàn)珍的女性。10年前，她沒有想到自己有一天會(huì)帶領(lǐng)大家走上致富路。
白手起家種雙孢菇
1991年，王獻(xiàn)珍成為淮南農(nóng)場的一位普通工人，每天和稻草牛糞打交道的她踏踏實(shí)實(shí)地干著本職工作。2005年，經(jīng)常有收購稻草和牛糞的車輛引起王獻(xiàn)珍的注意�！�2005年時(shí)，一斤牛糞5分錢，2006年漲到1角錢。我不明白又臭又臟的牛糞為什么有人要，一打聽才知道這是拉到河南種雙孢菇的，而且利潤可觀，一下子就讓我心動(dòng)�！庇谑�，王獻(xiàn)珍從網(wǎng)上查看了有關(guān)雙孢菇的情況，后得到農(nóng)廠領(lǐng)導(dǎo)的支持，在農(nóng)技工作人員的幫助下，王獻(xiàn)珍和33名女工一起自籌資金搭菇棚，種雙孢菇。
一波三折走上致富路
種菇的道路對(duì)于王獻(xiàn)珍來說既是一帆風(fēng)順，又是一波三折。因?yàn)橛屑夹g(shù)人員支持，2007年，王獻(xiàn)珍和伙伴們的菇棚收獲頗豐。看著這些白白胖胖的小家伙確實(shí)讓人歡喜，可銷路卻成了難題。王獻(xiàn)珍和伙伴們把當(dāng)天采來的雙孢菇拿到市場去賣，可市場總是有限，往往是今天的還沒賣完，第二天又長出更多。因?yàn)闆]有銷路，連續(xù)三年，新鮮的雙孢菇被腌制成罐頭銷售，這讓王獻(xiàn)珍深受打擊。
為了打開銷路，2008年冬天，王獻(xiàn)珍和幾位伙伴先后到無錫、上海、杭州等地的蘑菇批發(fā)市場。在當(dāng)?shù)�，王獻(xiàn)珍每天凌晨趕到批發(fā)市場，可在批發(fā)市場的都是工作人員，真正的經(jīng)銷商根本見不著，王獻(xiàn)珍就每天逛市場，每天向工作人員打聽經(jīng)銷商的消息，終于有一天，有幾個(gè)工作人員把經(jīng)銷商的號(hào)碼給了王獻(xiàn)珍，王獻(xiàn)珍如獲至寶，一個(gè)一個(gè)打過去。起先別人并不相信，但是王獻(xiàn)珍鍥而不舍，用真誠打動(dòng)了福建、杭州幾家經(jīng)銷商。巧合的是，這些經(jīng)銷商經(jīng)常到河南收購雙孢菇，而河南的雙孢菇接近尾聲時(shí)，正是淮南雙孢菇長勢(shì)最喜人的時(shí)候。這樣一對(duì)比，這幾家經(jīng)銷商立刻和王獻(xiàn)珍簽下了合同，雙孢菇再也不用在冷藏室過夜了。
為每一個(gè)城市量身定做雙孢菇
2010年因?yàn)檎鬟w，王獻(xiàn)珍通過土地流轉(zhuǎn)在上窯張郢村建立了100多畝的雙孢菇園區(qū)，并建立了淮南運(yùn)澤雙孢菇農(nóng)民專業(yè)合作社。她主動(dòng)帶頭新建14棟全磚結(jié)構(gòu)大棚和一條蘑菇倉儲(chǔ)、烘干、罐頭加工生產(chǎn)線，帶動(dòng)廣大職工和農(nóng)戶共同致富。如今這個(gè)園區(qū)擴(kuò)建到200多畝，并且注冊(cè)了“菌潤”“志琦”兩個(gè)商標(biāo)，產(chǎn)品被評(píng)為“安徽省著名商標(biāo)”，連續(xù)三年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值、利潤大步增長。王獻(xiàn)珍個(gè)人也連續(xù)多年獲得全市乃至全國先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。
這么多年和各地經(jīng)銷商打交道也讓王獻(xiàn)珍練就了一個(gè)技能，為每一個(gè)城市量身定做雙孢菇�！耙�?yàn)槊總�(gè)城市要的雙孢菇大小不同，我們就會(huì)在培養(yǎng)菌種時(shí)根據(jù)各地特色，培植不同的雙孢菇。比如北京喜歡大的，我們就在幾個(gè)棚里種大的，杭州、無錫喜歡小些的，我們就會(huì)專門種小的，這樣經(jīng)銷商來收購時(shí)，我們可以有的放矢�！蓖醌I(xiàn)珍告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者。
在和王獻(xiàn)珍聊天過程中，她快言快語的作風(fēng)讓淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者深深觸動(dòng)，她說在她決定種植雙孢菇時(shí)就抱著破釜成舟的決心，她覺得奮斗才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，奮斗才能創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富，奮斗才能幸福。
圖：王獻(xiàn)珍在菇棚采摘雙孢菇（記者 王玲 編輯 湯寧）
