秋天的田野,像一個巨大的曬場,各種作物有序地接受金色陽光的撫摸,等待著農(nóng)人們的收割。等到秋光像葉子一樣薄了時,摘飯豆的時候就到了。
母親總喜歡把飯豆種在地邊,飯豆生命力強盛,一長一大片,瘋長的藤蔓都把岸上的野草蓋住了。到地里勞作時,常?茨且话兑话兜奶俾,像一條條綠色的瀑布,在風(fēng)中無聲地流淌。不久,那些藤蔓開了些黃色的小花,形狀像蝴蝶。風(fēng)吹過時,宛如黃色的蝴蝶在綠葉間翩翩起舞,煞是好看。
太陽在豆莢里結(jié)籽的時候,就聞到了秋天的味道。這時候放眼望去,長長短短的豆莢,結(jié)得滿滿的。當我急著要去摘飯豆時,母親告訴我早晨去摘最好,因為早晨有露水,飯豆不容易蹦出來。常常一大早,我們提著竹籃,戴著草帽,把成熟的豆莢,一根根摘下來。摘豆莢時,母親總要告訴我們,人生就像豆莢,長短不由自己,但求節(jié)節(jié)飽滿。母親的話樸素?zé)o比,卻蘊含哲理。飯豆一邊老去,還一邊開花,它們鉚足了勁兒,想在霜降來臨之前多結(jié)些豆莢。所以摘飯豆,往往從白露,一直可以摘到寒露。
成熟的豆莢,稍稍曬上一個太陽,就可以出豆了。把油布鋪在豆莢下面,只需來回踩上幾腳,那赤紅色的飯豆在豆莢下相互推搡著,擠在一起格外好看?粗强蓯鄣娘埗,粒粒飽滿,油亮亮的,就想起香噴噴的豆飯來。
把大米和飯豆放在一起洗凈,小火去燜。飯熟時總是先聞到飯豆的香味,嚼上幾粒,粉粉的,嫩嫩的,格外好吃。飯豆曬干儲藏好,一年四季都可以吃。
現(xiàn)在秋天到了,不禁又想起那些飯豆來。母親的飯豆,牽動著游子的思鄉(xiāng)之情。(趙自力)