高塘湖畔,一幢幢蘑菇溫室大棚里躍動著不倦的身影——打拼新天地 創(chuàng)業(yè)滿園春
冬至,高塘湖畔。寒風(fēng)落腳處,難得有這樣一個暖意濃濃的地方:又一茬蘑菇露出了小腦袋,好像一個個報春的精靈破土而出。
鉆進菇棚,記者感受到了撲面的暖風(fēng)。規(guī)模宏大的大通區(qū)蘑菇種植基地,讓我們看到了春風(fēng),看到了一個個擁抱春天的創(chuàng)業(yè)者。
菇農(nóng)苦不苦、累不累、忙不忙?瞧瞧他們疲倦的神色、粗糙的大手、簡樸的衣著,啥也不用問就會涌起一份感動。
凌晨3點半,菇農(nóng)們就匆匆進棚采摘蘑菇了。一層層棚架上,冒出了一片拇指長的蘑菇,密麻麻的,白花花的,好不讓人喜歡。但稍有懈怠,這些成熟的蘑菇就會開傘、剝皮,不值錢了。
于是,蘑菇創(chuàng)業(yè)園里“孵化”了一個就業(yè)人群。用工高峰時,不少于三四百人。許多下崗職工和閑著在家的農(nóng)民,在這里找到了用武之地。一個名叫沈榮的婦女,家住附近農(nóng)場,天天都來幫著采蘑菇。她告訴記者,一個月的工錢能拿到一千一二百元呢。
看看,孔令波兄弟仨操持著5個大棚,每天出菇好幾百公斤。除了64歲的母親幫忙,還要另外請些人手。種菇,全靠舍得身子打拼。
種菇,有苦更有難。寒冷時節(jié),支撐暖融融棚屋運轉(zhuǎn)成本的是成沓成沓的鈔票?准5個溫室大棚,要靠兩個鍋爐供暖,一天僅用煤就耗去200元。再說,小煤窯的煤還難燒呢。
一排排菇棚,成群屹立在淮南農(nóng)場一隅。這個蘑菇創(chuàng)業(yè)園,前年底才起步。菇農(nóng)們高投入、大規(guī)模建設(shè)溫室大棚,又帶來沉重的負(fù)擔(dān)。偏偏第二年,雙孢菇價格一度跌入低谷。到了第三年,大約20戶菇農(nóng)因為成本太大,退出了雙孢菇種植戶的行列,改種其他菇了。有的連投資成本都沒收回。聽說鳳陽等地的菇農(nóng),就在這次折騰中紛紛改行了。錯失良機的菇農(nóng),如今好后悔喲!
堅守,創(chuàng)業(yè)貴在堅守。今年,園區(qū)內(nèi)約有八九十家菇農(nóng),管理溫室大棚100余個,占地一兩百畝。當(dāng)然,今年也有一二十家新手來“試水”的。今年11月10日,武新成今冬成為園區(qū)內(nèi)第一個采菇者。25歲的他含笑而答:“說起種蘑菇,俺是大姑娘上轎頭一回!苯衲瓴欧N菇的他,家里有兩個大棚。眼前一溜十來個筐里,擺滿了銀白色的鮮菇,就等著買家接手呢。
今年菇價趕上了好時光,上回下雪天價格騰騰地往上漲!皟r錢是去年的3倍,產(chǎn)量和去年持平”,大通區(qū)食用菌種植協(xié)會秘書長趙明脫口而出,“批發(fā)價一直是3到4元,每天要發(fā)5萬公斤貨。上海的客商來了幾次,哪有那么多的貨供應(yīng)呢?”據(jù)了解,合肥、蚌埠和本地的貨車天天都在園區(qū)內(nèi)等貨,送出去銷售的都是大超市。
小蘑菇,創(chuàng)大業(yè),有苦也有甜。創(chuàng)業(yè)的故事,三言兩語道不盡。
(記者 胡金陵)