廬江縣黃陂湖首屆河蟹節(jié)開幕
走，去黃陂湖吃大閘蟹去
據(jù)《巢湖晨刊》消息：剛過完“十一”黃金周，廬江縣黃陂湖一派豐收景象：浩瀚的清波、婆娑的蘆葦、鮮活的河蟹……金秋時節(jié)的黃陂湖呈現(xiàn)出一派別樣風情。10月12日，廬江縣黃陂湖首屆河蟹節(jié)的開幕更吸引了眾多游客前來捕蟹、品蟹，享受秋日農家的快樂時光。據(jù)悉，本屆河蟹節(jié)將持續(xù)到11月上旬。
廬江素有“魚米之鄉(xiāng)”美稱，是全省水產(chǎn)養(yǎng)殖重點縣。近年來，該縣依托得天獨厚的區(qū)位和自然條件，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，做大做強河蟹產(chǎn)業(yè)，河蟹已發(fā)展成為外向度高、市場競爭力強的拳頭品種。尤其是黃陂湖河蟹，以其品質好、無公害而聲名遠播，俏銷海內外。
據(jù)了解，黃陂湖養(yǎng)殖區(qū)域水草茂盛、水質清新、底棲生物豐富，是大閘蟹、青蝦等甲殼動物生長的良好場所。養(yǎng)出來的大閘蟹殼青、肚白、個大，膏腴、黃滿、味美。近年來實行“種草、移螺、調水、稀放”的生態(tài)養(yǎng)殖模式后，大閘蟹品質不斷提高，可與陽澄湖大閘蟹相媲美。黃陂湖年均產(chǎn)精品大閘蟹500噸，80%銷往上海、香港、日本等國內國際市場。2010年，“黃陂湖”大閘蟹通過有機食品認證并獲省著名商標稱號。
此次黃陂湖河蟹節(jié)期間還將開展養(yǎng)殖大閘蟹展示、蟹王蟹后評比、捕蟹體驗之旅、品嘗大閘蟹美宴等系列活動，賞湖、捕蟹、評蟹、品蟹，以節(jié)為媒，推介品牌，“唱響黃陂湖、品嘗大閘蟹、共謀新發(fā)展”。
