食品安全問題令人擔憂，城管部門表示將加大上下學期間整治
食品安全是我們共同關(guān)注的話題，尤其是正在長身體的少年兒童，他們的飲食安全更是應該得到家庭乃至全社會的關(guān)注。有的省市出臺了學校50米之內(nèi)不能擺攤設(shè)點，有的省市要求100米至200米之內(nèi)不能擺攤設(shè)點。近日，淮河早報、淮南網(wǎng)記者在采訪中看到，不少流動小攤點占據(jù)了我市一些學校周邊的主要位置，甚至在校門口也做起了生意。
學校門口：流動攤販比比皆是
12月1日下午4時30分許，淮河早報、淮南網(wǎng)記者來到龍湖中學民生校區(qū)門口，此時正是下午放學高峰期，同樣，除了家長以外，有不少流動攤販也在此忙碌著。隨著學生陸續(xù)走出校門，每一輛由三輪車做成的簡易油炸食品制作臺，開始被圍得水泄不通。這邊是烤腸、那邊是炸年糕，還有肉夾饃等，幾個孩子一人一個烤腸，一邊吃著一邊聊天離開。
12月4日上午11時30分左右，淮河早報、淮南網(wǎng)記者又來到田區(qū)十五小，此時正是放學高峰期。在學校門口，淮河早報、淮南網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)不少攤販在售賣各類零食、油炸食品、飲料等，零食攤點都被學生圍住。
淮河早報、淮南網(wǎng)記者看到，攤販用剛找完零錢的手直接拿食物，制作臺的車身及臺面污垢堆積。此外，為圖方便，所有食品均直接裸露在外，沒有任何遮蓋，而上、下學時間過往行人、車輛較多，灰塵、汽車尾氣與這些食物零距離接觸，經(jīng)過攤販加工后直接進入學生口中。
淮河早報、淮南網(wǎng)記者也了解到，攤販制作油炸食品的油大多長時間不更換，重復循環(huán)利用。
家長擔憂：有健康證嗎？
在采訪過程中，淮河早報、淮南網(wǎng)記者和幾名學生聊了聊，一些孩子對于小攤上的食品要求并不高。孩子們稱每天放學后比較餓，而學校門口吃的比較多。當淮河早報、淮南網(wǎng)記者指著小攤上正在翻滾的已經(jīng)發(fā)黑的熱油問孩子們，那么黑的油能吃嗎？孩子們互相看了看說：“不能吃！”
相對于孩子們熱衷于校門前的“美食”，家長們對于這些流動攤點明顯抗拒�！昂⒆臃艑W后餓了買東西吃是無可厚非的，關(guān)鍵是這些小攤販的食品衛(wèi)生讓人擔心，三塊錢一份的牛排，那么大一塊，你想能是什么好肉。”在龍湖中學民生校區(qū)門前，一位正在接孩子放學的媽媽告訴淮河早報、淮南網(wǎng)記者。另一位媽媽稱自己每天都來接孩子，就是擔心孩子在學校門口買吃的。“你說這些人都是騎著三輪車來的，一到放學就來，學生一走，他們就撤，有健康證嗎？他們賣的東西能吃嗎？”
在采訪中，絕大多數(shù)家人對于學校門口聚集流動攤點表示反感。一是食物安全無法保障，二是孩子在外面吃過東西后，回家吃飯就比較少，真正的營養(yǎng)得不到補充。
拒絕零食：從學生們抓起
12月1日下午4時35分許，正是淮師附小廣弘城校區(qū)放學的時間，每個班的老師把學生們都送出校門，校長王婷專門在學校門口四處張望了好久。王婷的這一舉動已經(jīng)持續(xù)一段時間，只因為以前有攤販在學校門口賣吃的，孩子們受不了誘惑，雖然老師一再提醒，甚至把在學校門前買零食計入各班的紀律分，但仍然有孩子前去購買。為此，王婷只能每天放學時站在學校門口親自監(jiān)督孩子們回家。
“因為天氣漸漸冷了，病菌也比較多，所以為了預防病從口入，我們在晨會上專門講到了不買流動攤販的食物。告訴孩子們食品安全的重要性，也告訴孩子們在流動攤點前聚集，會堵塞學校交通秩序、污染整潔的學校環(huán)境、吃壞身體等。除了告誡孩子們，老師會在班級群里發(fā)通知給家長，勸阻家長不要給孩子們買這些小攤上的油炸食品，老師也會把孩子們送出校門，杜絕孩子們購買這些小食品。通過種種舉措，以前在學校門前的小攤販自動離開了，偶爾會有擺攤的，也因為孩子們不買，擺了兩三天也離開了。相信這樣持續(xù)下去，學校門前的流動攤點肯定都不會再出現(xiàn)�！蓖蹑酶嬖V淮河早報、淮南網(wǎng)記者。
多方合作：加大流動攤點整治
既然家長、學校對流動攤點都是持反對意見，為什么這個現(xiàn)象得不到改善。為此，淮河早報、淮南網(wǎng)記者找到相關(guān)部門進行了解。據(jù)田家庵區(qū)城管行政執(zhí)法局相關(guān)負責人介紹，這些流動攤點基本沒有取得食品經(jīng)營許可證，食品衛(wèi)生安全很難得到保障。
就現(xiàn)場看，這些流動攤點大多以油炸食品為主，食品中含有較高的油脂、氧化物質(zhì)和高熱量，學生吃多了煎炸食品容易拉肚子，影響腸胃功能，容易引起胃腸道病變。另外，反復使用的食用油，含有致癌物質(zhì)，長期食用，不僅會導致營養(yǎng)不良，甚至會影響孩子的發(fā)育。
對于這些流動攤點存在很多管理難的問題。其一流動攤點大多選擇在上學放學時段擺攤，好多學生因為早飯沒有來得及吃、放學肚子有點餓，食物經(jīng)過燒制后散發(fā)出來的香味很容易吸引孩子們，雖然學校、家長對孩子和攤販有教育勸阻，但孩子們還是不能抵制食品的誘惑。
其二，城管曾經(jīng)也開展過流動攤點整治活動，但是攤主與管理部門進行“游擊戰(zhàn)”，根本無法徹底解決問題。
為了避免孩子們吃到不衛(wèi)生食品，還是應該多方合作，城管、學校、家庭和孩子自己要堅決抵制流動攤販售賣的食品，選擇有店鋪、有經(jīng)營許可證的食品攤點購買食品。同時，田家庵區(qū)城管行政執(zhí)法局也將加大在上下學期間的流動攤點進行整治。
（記者 王玲 馬南南 編輯 湯寧）
