小時候我對盤子的概念是：家里來客人了桌上才有盤子，平時家里吃飯，桌子上只有碗。到了飯點，母親在灶上將菜做好，我們兄妹仨一人端一個小碗，母親在每個碗里挖一勺菜，然后我們各自找地方吃。大哥喜歡端著碗貓在屋子里，邊看書邊吃，二哥則端著碗跑到胡同口和小伙伴邊玩邊吃，我則坐在院子里，守著大黃狗吃。
大黃狗見我吃飯，饞得直搖尾巴，但我只有一小碗菜，自己還不夠吃，雖然大黃狗平日和我要好，我也舍不得夾一筷子給它�？�，都是窮惹的禍。
那時的一日三餐其實絲毫沒懸念，全是自己園子里的青菜，豆腐也是稀罕物，只是白菜燉白菜，菠菜燉菠菜，偶爾加點粉條就不錯了。
從我記事起我家便分餐，這在很大程度上維持了家里孩子間的和平。我小時候的菜碗很小很淺，手掌心大，像個小碟子，后來我長大了，菜碗也隨著長大。我印象里一共換過四五次菜碗，一次比一次大。每換一次便欣喜一次，母親說人長大了，菜碗當(dāng)然得隨著飯量長。
大哥比我年長五歲，他的菜碗和我一般大，明顯“長得慢”，難怪大哥小時候老關(guān)節(jié)疼，母親說是個子長得太快，營養(yǎng)跟不上。后來長大了才知道，哪里是菜碗隨著身體長呀，是隨著生活水平在變大。
我在記憶里拼命搜尋，卻尋不到關(guān)于父母菜碗的印象。于是頓悟，父母那時定是不舍得吃菜。兒時的分餐，是因為菜少人多，不得已為之。后來日子好了，我家分餐的習(xí)慣卻未變，不同的是餐桌上有了盤子，葷素搭配，既營養(yǎng)又豐盛，父母也有了自己的菜碗。但菜碗又回了最初的小號，一盤盤菜端上桌還是公勺公筷，一人自取一碗，吃完再盛，避免浪費。
有朋友來家做客，見我們分餐吃飯，夸獎我家吃飯講究。其實他們哪里知道，這種“講究”源于過去的苦日子，但也是歲月饋贈的禮物。
因為新冠肺炎疫情，公勺公筷分餐制被大力倡導(dǎo)，但此時的分餐和彼時已經(jīng)大不相同，原來家里人多菜少，分餐為了保護弱小，現(xiàn)在分餐是為健康護航，但手中捧著的碗，使命依然在，而且更加重要。(馬海霞)
