松花釀酒，春水煎茶。喝茶，講究的時候需要一張茶桌，十一二件器皿，六七道工序，一個靜謐、幽雅、潔靜、舒適的環(huán)境。但也可以只是一個滿是茶堿的茶杯，一壺?zé)崴鸵话寻l(fā)黃的竹椅。靜靜地觀賞墨綠的葉片在杯子里沉沉浮浮、愜意地旋轉(zhuǎn)，或含蓄內(nèi)斂，或熱烈奔放，清水微漾，遠山如黛。明明滾燙，卻帶著獨有的清冽氣息，淺淺呷一口，滿口回甘。
小時候的我不喜歡喝茶，總覺得味苦又寡淡，但喜歡看老爸沏茶、喝茶的模樣。老爸泡一壺茶，就像凝視一盤棋局，靜靜地等一壺水開。這邊是抬手引壺，一股清泉順流而下，在茶海里匯成一潭滿是清新的瓊漿；那邊是鎮(zhèn)定自若，舉棋落定，一場華麗的賽局便在這星星點點，簡簡疏疏中拉開帷幕。這是熙熙攘攘的紅塵俗世無法體會的清新與回味，只有不急不躁、閑適淡泊的人，才能觸到那一縷甘甜。
老爸是一名軍人，平常在部隊的時候多，只有休假的時候才能在家里呆一段時間。每當(dāng)屋外響起吉普車的喇叭聲，我都會以最快的速度沖出院門。因為我知道那喇叭聲代表著老爸回來了，最主要的是意味著“好”東西來了——五顏六色的糖果、新奇的玩具，還有成筐的水果。在當(dāng)時，能吃上香甜酥軟的各式奶糖，酸甜可口的國光蘋果，玩著炫彩的“小雞啄食”玩具，是多么令人羨慕的事。每當(dāng)這個時候，我家屋里屋外就擠滿了親朋好友。大人們相互寒暄，小孩們追逐嬉戲，好不熱鬧。
春韻入園香，慈父卻遠航。殘紅誰再護，把茶問夕陽！奕秋去后，善弈者不再；可老爸走后，我卻開始學(xué)著他的樣子，靜下來，品一杯清茶。
如今愛茶的人很多，“茶”字拆開就是“人在草木間”。采茶女在春山里唱一曲茶歌，勾連起喧囂俗世中的人們對自然的幻想。陸羽整日與茶為伴，蘇軾被貶儋州卻仍“汲江煎茶”。而這一理念在當(dāng)今社會已成了一種營銷的噱頭。從杭州到云南，旅游項目中總有“請遠道而來的朋友喝一杯茶”的環(huán)節(jié)。游客們坐在或古樸或精美的茶桌旁，采茶女打扮的導(dǎo)購?fù)ㄟ^擴音器一遍遍熟練地重復(fù)著茶的品種和價格。面前的杯子里，金色的茶湯散發(fā)著幽香，可在這嘈雜又擁擠的房間里，只想牛飲幾口，一解半日旅途的干渴。窗外雖是清新的山水草木，卻難找到此刻茶香里那一份淡泊。
又是一個伏案的周末。爐上的小茶壺在咕嘟咕嘟地作響，小小的書房內(nèi)溢滿了清香。茶湯里看似一無所有，我卻知道，這一杯里，有我能細品一生的韻味。（齊娟）
