當(dāng)我們的舌頭被奶茶、咖啡、果汁汽水浸潤(rùn)多年，味覺(jué)變得濃郁十分時(shí)，茶的清香如久違的邂逅，透過(guò)歲月的記憶穿云渡雨，飄然而至。
在開(kāi)水咕嘟咕嘟響起那一刻，抓一把茶葉放進(jìn)或精致或拙樸的茶壺中，茶壺倒入沸水的同時(shí)，空氣中彌漫的是祥和與安寧的氣息。滾滾紅塵，一壺清茶撫慰生活中的憂傷與惆悵。如果說(shuō)汽水的甜膩代表無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)光，奶茶的甘香叩開(kāi)了情竇初開(kāi)的情懷，咖啡的苦澀宛如初入社會(huì)時(shí)的當(dāng)頭一喝，那么來(lái)一杯清香撲鼻的茶吧，你會(huì)覺(jué)得“眾里尋她千百度，那人卻在燈火闌珊處”，那是銘刻在我們千年飲食迷宮里的溫存，原來(lái)安全感一直都在，解鎖的密碼就是這么簡(jiǎn)單。
你或許沒(méi)去過(guò)杭州，沒(méi)游過(guò)西湖，可是有幾個(gè)人會(huì)沒(méi)品過(guò)西湖龍井呢？葉滑而嫩綠光潤(rùn)，味鮮亦爽朗甘醇。在追求潮流的時(shí)代，當(dāng)各種帶著名貴稱謂的調(diào)和飲品穿紅戴綠，披金裹翠扭捏而來(lái)時(shí)，西湖龍井并不會(huì)搖鈴響鼓地招徠生意，它是矜貴的茶中貴族，是堅(jiān)定的品味守護(hù)者。真正懂的人必定懂它，它不需要涂脂抹粉，已然是茶中美人。
普洱茶是苦于減肥者的佳偶，在這個(gè)物質(zhì)豐裕的年代，烹牛煮羊早已不單是節(jié)日的特權(quán)，天天見(jiàn)肉、頓頓有酒的日子在帶來(lái)滿足的同時(shí)，也帶來(lái)腰上的“游泳圈”和尷尬的雙下巴，千年普洱是油脂的克星，是肥油的終結(jié)者，飯后來(lái)壺普洱茶，淺吟輕唱，四兩撥千斤，帶給我們的是鏡子里映出的輕盈的倩影。
茉莉花茶，就像它的名字——一個(gè)浪漫的可人兒。是哪個(gè)人的奇思妙想，帶來(lái)了茉莉與茶的絕妙搭配，誰(shuí)能拒絕它的清香，誰(shuí)又能想到一絲清香之外會(huì)帶來(lái)一絲苦，像極了我們的愛(ài)情，像極了蕓蕓眾生。炎炎夏日，一小盞入口，穿過(guò)喉嚨和食道進(jìn)入身體，會(huì)留下清爽的花香，臉頰瞬間清朗，別人如在高溫里煎熬，而喝茶者已是如沐春風(fēng)。
古老不等于過(guò)時(shí)，飲茶是一種讓生活變得醇厚的非常地道的方法，邊看書邊喝茶，聽(tīng)著音樂(lè)喝茶，和朋友聊天時(shí)喝茶——即使是不值錢的大眾化的，不名貴的，這一古老的飲品也會(huì)給你帶來(lái)意想不到的感覺(jué)，朋友們，不管你年紀(jì)幾何，去開(kāi)啟絕妙的飲茶之旅吧。(曲亞楠)
