據(jù)說茶分幾等：入口生津 ，咽喉回甘為佳；滋潤食道，食道亦返甘為上佳；入胃熨帖，韻味無窮且返甘則為上上佳。人生亦大抵如此，談吐不俗，靜則不語，為雅；底蘊(yùn)深厚，藏而不露，為隱；不求浮名，耐住寂寞，為淡；于人不爭利多寡，于世不求名高低，實(shí)為大大雅。茶有五味，人分幾品，你求哪般？
仔細(xì)琢磨，諸多飲品，茶之所以亙古穿越時(shí)空，而且千百年來，備受推崇，無論世事如何變遷，人們永遠(yuǎn)鐘情于品茶，陶醉茶的味道，實(shí)則以茶悟人生。而苦或甘都不是我們的常態(tài)，苦盡甘來，人生怡然，苦過很久，回甘遲來，更是人生滋味，感慨不已。
也許是因?yàn)槲ㄓ胁枘芸噢D(zhuǎn)為甘，澀化為潤，而這正是其他難以為之。
苦丁蓮子就是苦，甘蔗蜂蜜就是甜；人們好苦則以蓮為飲品，喜甜則蜂蜜入水。究其根本，難以玩味人生。
茶味需慢品，方得其苦與甘，人生需斟酌，方得靜而生慧。也許從古至今，蕓蕓眾生，喝茶者不勝枚舉。但是，真正悟茶懂茶者或許不多，若與茶皆為知己，那還真是一段路程。因緣而起，因真而知，因品而識(shí)，而后因德而合。
茶緣亦人緣，每天有人與我們擦肩而過，我們不可能皆留意，更不可能全都結(jié)識(shí)。即使熟悉的朋友，稱為知己的也是少數(shù)。茶亦如此，茶葉眾多，我們難以皆品嘗。如果有某款茶得緣入口，而恰恰符合我們的心意，那就是茶緣因此生起�？墒窍嘧R(shí)未必相知，若得知茶，我們需慢品，用心感悟，才能體悟到茶本真的品質(zhì)。若要識(shí)茶更是不易，其實(shí)茶的品質(zhì)和其價(jià)格及包裝是沒有關(guān)系的，只有真正懂茶者，才能品出茶的內(nèi)涵。不以貴賤論茶，不以包裝品茶，用心去品，用公允去琢磨，那么茶德則自然而生。
品茶就是悟人生，讀茶就是讀一段千古佳作，悟茶就是參透一本滄桑的歷史。懂茶就是大道人生，順其自然，不求燦然而生，但得安然退卻。茶道亦人道，其實(shí)茶不曾改變。同茶不同味，不同的只是人的心境罷了。(楊曄)
