“姐，你買(mǎi)的面圓子收到了，略解我思鄉(xiāng)之情”，家人群里看到遠(yuǎn)在北京的小妹發(fā)過(guò)來(lái)的信息。因?yàn)橐咔�，有可能小妹一家今年不能回淮過(guò)春節(jié)了。前幾日，無(wú)意中看到抖音里有家銷(xiāo)售面圓子的，制作面圓子的方法與食材和我們家以前一模一樣，冷凍真空包裝，幾天就能發(fā)到全國(guó)各地。面圓子是家鄉(xiāng)壽縣的一道美食，晶瑩剔透，味道鮮美，綿軟又筋道，每逢春節(jié)，對(duì)于壽縣人，幾乎是家家餐桌必備的一道美味佳肴。父親說(shuō)，圓子寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，過(guò)年是不能少的。我們姐妹仨對(duì)于父親過(guò)春節(jié)的這種儀式感相當(dāng)反對(duì)。
記憶中，我家每到春節(jié)，討論最多的就是要不要做面圓子，從和面糊、攤煎餅，斬肉剁餡，十幾道工序，好幾個(gè)人要忙碌整整一天。我們姐妹仨寧愿不吃也不愿做。但是父親對(duì)面圓子有種發(fā)自骨子里的摯愛(ài)。有一年，我們?nèi)椅蹇谌怂谋纫槐頉Q不做面圓子了，姐妹仨心中竊喜，終于不要刀起刀落累得胳膊發(fā)酸地剁煎餅了，哪知父親一大早就起來(lái)，攪了一大盆攤煎餅的面糊，讓我們家四個(gè)娘子軍徹底崩潰。如今，父母年邁，我們家也好多年沒(méi)做過(guò)面圓子了。前些年，都是妹妹的婆婆曹姨做好了送給父母，曹姨做的面圓子被父親稱為number one，如今曹氏面圓子也成了我們家存封的記憶。小妹每年除夕前一兩天才能回到家，當(dāng)年我們?nèi)覈鸂t而坐邊說(shuō)邊笑邊吐槽父親做圓子的場(chǎng)景估計(jì)再也不會(huì)有了。
小時(shí)候每逢春節(jié)，家里最累的就是母親，那時(shí)物質(zhì)匱乏，可是到了年關(guān)，母親總是想方設(shè)法為我們準(zhǔn)備好過(guò)年的新衣服和美味佳肴。母親要為家里每個(gè)人做一雙千層底的棉鞋，每做好一雙就掛在窗戶的那顆大釘子上，直到那根大釘子上掛滿一大串新鞋，年也就到了。母親還要腌制年貨、蒸饅頭、炒花生，炸焦葉……那時(shí)的母親最怕過(guò)年，而我們最盼望的就是過(guò)年�，F(xiàn)在，我也到了父母當(dāng)年的年紀(jì)，漸漸理解父母對(duì)過(guò)年的各種情愫。如今，我的家枝繁葉茂，親人分散北京、上海、武漢、濟(jì)南各地生活工作學(xué)習(xí)�！盎丶疫^(guò)年”成了每個(gè)漂泊在外的親人心中最美麗的期盼。去年春節(jié)，因?yàn)橥蝗缙鋪?lái)的疫情，都沒(méi)暢快地過(guò)好年。今年，父母又在翹首盼望，算著兒孫的歸期，沒(méi)想到河北又發(fā)生疫情。妹妹說(shuō)因?yàn)橐咔樵�，單位提倡盡量不要返鄉(xiāng)，就地過(guò)年。母親心生失落，父親打電話對(duì)妹說(shuō)：就在北京過(guò)年吧，平平安安的比什么都好，想吃什么讓你姐給你發(fā)快遞。前些年，每次春節(jié)臨走前小妹行李箱里滿滿都是父母塞的面圓子、香腸、鹵牛肉、烏白菜、小蔥、淮南的千張皮、還有摘好的蒿根、剝好的毛豆……
最近幾年父母年邁，大家庭春節(jié)各種采買(mǎi)我們姐妹都弄得妥妥地，操持一輩子的母親還忍不住問(wèn)東問(wèn)西還缺啥？由于膝關(guān)節(jié)不好，一個(gè)冬天都沒(méi)出門(mén)的母親，聽(tīng)說(shuō)外孫、外孫媳婦，外孫女，外孫女婿能回來(lái)過(guò)年了，激動(dòng)得一夜沒(méi)睡好。我說(shuō)等春節(jié)前一周再買(mǎi)菜不遲，母親說(shuō)還是早點(diǎn)買(mǎi)回來(lái)安心。前幾天非要讓我陪著她和父親親自去菜市場(chǎng)開(kāi)始囤菜。回來(lái)的路上，母親細(xì)數(shù)兒孫的名字，每個(gè)人愛(ài)吃的葷菜一網(wǎng)打盡。我用手機(jī)拍下了年逾八旬的父母在菜場(chǎng)買(mǎi)菜的照片發(fā)到家人群里，遠(yuǎn)在武漢的女兒留言說(shuō)，爺爺奶奶買(mǎi)的不是菜，是滿滿的愛(ài)。小妹說(shuō)，心里的草在瘋漲。
還有兩天就是臘八了，過(guò)了臘八就是年。父親說(shuō)紅紙都準(zhǔn)備好了，等樵回來(lái)寫(xiě)春聯(lián)。小外甥把我們家微信群命名為“一輪明月照神州”，對(duì)于大的國(guó)而言，祖國(guó)是明月，對(duì)于小的家來(lái)說(shuō)，父母是明月，不論今年“一輪明月照神州”的每位親人是否團(tuán)圓，只要明月依舊，就有光就有暖……
小妹說(shuō)，如果回不去過(guò)春節(jié)，我們就來(lái)個(gè)云過(guò)年吧，兩地連線，讓你們看看北京餐桌上的面圓子……(鮑宏)
