為進一步挖掘傳承、弘揚光大淮南牛肉湯美食文化的內(nèi)涵、意蘊,提升和擴大淮南牛肉湯的美譽度、影響力,2019年,淮南日報社舉辦了“話說淮南牛肉湯”征文活動,并收到大量來稿,經(jīng)層層篩選,現(xiàn)將獲獎作品公布如下:
一等獎(2名)
《淮南牛肉湯 穿透千年歷史文化的力量》作者 沈國冰
《淮南牛肉湯為淮南人民所創(chuàng)》作者 金妤
二等獎(3名)
《讓淮南牛肉湯牛起來》作者 吳興
《淮南牛肉湯探源》作者 陳廣忠
《淮南牛肉湯,淮南地域文化的載體》作者 姚尚書
三等獎(5名)
《來碗淮南牛肉湯》作者 崔小紅
《記憶里的牛肉湯》作者 笪立志
《一碗湯里看性格》作者 紀忠鑫
《火了!淮南牛肉湯》作者 王成華
《永恒的美味盛宴》作者 葛白水
請獲獎?wù)哂?021年12月10日前攜帶身份證至淮南日報社12樓編輯大廳領(lǐng)獎,咨詢電話6663771。