（記者 張雪峰）淮南市氣象資料顯示，上周淮南氣象觀測(cè)站最低氣溫13.1℃（5月23日），最高氣溫37.0℃（5月21日），一周降水量7.7毫米。
眼下正值二十四節(jié)氣“小滿”時(shí)節(jié)，下一個(gè)節(jié)氣便是“芒種”，本周六還是農(nóng)歷“端午節(jié)”�！白類�(ài)壟頭麥，迎風(fēng)笑落紅�！彼未�(shī)人歐陽(yáng)修在《小滿》中道出北方鄉(xiāng)野的景象。今年節(jié)氣稍早，麥?zhǔn)找脖韧暝缧！叭摹贝竺�，忙得就是夏收、夏種、夏管，“春爭(zhēng)日，夏爭(zhēng)時(shí)”，都得“搶”，才能保證不誤農(nóng)時(shí)，獲得較高的產(chǎn)量。
賞過(guò)了春天的花，進(jìn)入初夏，好吃的也多了起來(lái)，前段時(shí)間剛吃過(guò)桑葚，最近正是品嘗枇杷之時(shí)，“枇杷黃后楊梅紫，正是農(nóng)家小滿天。”枇杷，具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳、健脾益胃、生津止渴的功效，被稱為“初夏第一果”。就像荔枝櫻桃一樣，枇杷時(shí)令性很強(qiáng)，果實(shí)不容易保鮮，也就使得運(yùn)輸成本上升，好品種的枇杷價(jià)格較高。枇杷果實(shí)清甜潤(rùn)喉，葉子是治療咳嗽風(fēng)寒的良藥，它開花在晚秋早冬，結(jié)果在晚春初夏，枝葉四季常青，給人長(zhǎng)壽美好的象征。本地產(chǎn)枇杷和杏子，時(shí)令性強(qiáng)，都是初夏獨(dú)特的橙黃酸甜。杏子屬薔薇科植物果實(shí)，色澤金黃，味道酸甜，含有豐富的維生素A、維生素C、膳食纖維以及鉀、鎂等礦物質(zhì)。適量食用杏子有益健康，有潤(rùn)肺、助消化、生津止渴的作用。但它屬于高鉀水果，又含有天然有機(jī)酸，食用還是有些禁忌的。
“端午節(jié)”快到了，街上的攤食點(diǎn)多了粽子，市面上也有了粽葉在賣。粽子的主要材料是糯米、餡料，用粽葉包裹而成，形狀多樣。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味。從餡料看，北方有包小棗的北京棗粽；南方則有綠豆、五花肉、豆沙、八寶、火腿、冬菇、蛋黃等多種餡料，其中以廣東咸肉粽、浙江嘉興粽子為代表。作為我國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，粽子傳播甚遠(yuǎn)。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在我國(guó)盛行不衰，甚至流傳到東南亞地區(qū)。
據(jù)市氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，5月31日前，我市以多云天氣為主， 6月1日前后有一次較明顯降水天氣過(guò)程。5月30日前最高氣溫逐漸升高，5月29日-31日全市最高氣溫30℃左右，6月1日后氣溫有所下降。
具體預(yù)報(bào)如下：
5月27日，多云到陰，19～28℃；
5月28日，多云轉(zhuǎn)晴，18～28℃；
5月29日，晴轉(zhuǎn)多云，17～30℃；
5月30日，陰，21～31℃；
5月31日，陣雨或雷雨，23～30℃；
6月1日，小雨，19～24℃。
