(記者 張雪峰)據市氣象資料顯示,上周淮南國家氣象觀測站最低氣溫7.9℃(10月28日),最高氣溫21.7℃(11月1日),一周降水量2.8毫米。
	當下已是“霜降”時節(jié)的后期,本周五便迎來二十四節(jié)氣“立冬”,冬天的腳步離我們越來越近了。此時,成熟的柿子掛在枝頭,寓意著“柿柿如意”“紅紅火火”!八党粤耸,寒冬不流涕”,柿子中含有大量的維生素,對于預防冬季疾病具有一定作用。這個時節(jié)不僅有柿子,美味的糖炒栗子也在吸引著人們,其富含碳水化合物、鈣等營養(yǎng)成分,糖炒栗子外層焦糖香脆,內里軟糯清甜,剝開即可聞到濃郁的焦香,趁熱食用最佳,有健脾胃、補腎強筋之效。
	“霜降”的第三候是“菊有黃華”,古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了這個時節(jié)的雅事!八抵畷r,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。正值秋菊盛開的時候,色彩斑斕的菊花在清風中搖曳,更增添幾分雅致,一些地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花淡泊名利的高潔、堅韌不拔的毅力的敬佩。
	菊黃蟹肥,金風送爽,正是吃螃蟹的最佳時節(jié)。大閘蟹的食法中,以蒸螃蟹的營養(yǎng)價值最高,不但能保持鮮美的原味,營養(yǎng)成分也基本不會流失,還能保留住水溶性維生素。在百姓的餐桌上,螃蟹這道菜是要最后端上桌的,俗話說“一蟹上桌百味淡”。螃蟹味道鮮美,若先上桌便會使別的菜肴全都索然無味。然而,螃蟹性寒,吃蟹還應當用酒去腥,加姜和醋驅寒開胃,且不宜過多食用。
	據淮南市氣象臺預報,11月5日前,全市以多云天氣為主,最高氣溫逐漸升至22℃左右;受冷空氣影響,11月6日-9日我市將迎來陰雨天氣,最高氣溫小幅下降。
	具體預報如下:
	11月4日,陰轉多云,9——18℃;11月5日,多云,12——22℃;11月6日,小雨,14——20℃;11月7日,中雨,15——17℃;11月8日,陰轉小雨,15——18℃;11月9日,小雨,15——18℃。