平圩鎮(zhèn)田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社果蔬飄香水產(chǎn)豐美
12月2日下午，記者來(lái)到位于平圩鎮(zhèn)的田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社。這里種滿了一畦畦的菜，遠(yuǎn)看一片青綠，近看嬌嫩的黃心像盛開(kāi)的菊花撒滿大地。田間地頭，合作社的工作人員們正忙著收獲黃心烏白菜，剝?nèi)ダ先~將凈菜裝入袋子。田間道路上，停放著商販們收購(gòu)白菜的小型貨車，不一會(huì)兒，就裝滿了成袋的黃心烏白菜。
“現(xiàn)在天氣漸漸冷了，黃心烏白菜更好吃了，不管是普通家庭還是飯店，用量都比較大�！碧飿s果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社帶頭人田華立介紹說(shuō)，“黃心烏”是沿淮地區(qū)的名特產(chǎn)蔬菜，盛產(chǎn)于淮南，也稱“烏塌菜”，具有粗纖維少，口感好、炒食易爛等特點(diǎn)，曾被央視稱為“雪地金花”。
記者獲悉，位于平圩鎮(zhèn)的田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社以水蜜桃種植為主，這兩年，這家合作社利用桃樹(shù)間空當(dāng)種植西瓜、黃心烏白菜、香菜、大蒜以及蘿卜等各類蔬菜，并在林間排澇溝養(yǎng)殖龍蝦、草魚等水產(chǎn)，總面積近300畝，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。
“從去年開(kāi)始，我們合作社積極探索林下套瓜、林下套菜，林下養(yǎng)魚模式，提高土地的使用率。今年，西瓜、菜和水產(chǎn)喜獲豐收，初步估算，畝均增收3000元以上。”田華立說(shuō)，“下一步，我們合作社計(jì)劃在林下飼養(yǎng)雞、鴨、鵝，通過(guò)立體種植、養(yǎng)殖模式，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)，增加經(jīng)濟(jì)效益。”
記者還了解到，田榮果樹(shù)種植農(nóng)民專業(yè)合作社目前每天可提供20余人就業(yè)，采摘桃子、西瓜等高峰期時(shí)需要100余人幫忙，作為合作社帶頭人，田華立的“金手指”不僅指引自己致富，也給合作社其他成員及附近群眾帶來(lái)較大收益。致富后的田華立還經(jīng)常給附近敬老院及學(xué)校捐款捐物，他常說(shuō)，“幫助他人，就是快樂(lè)自己�！�
圖：田華立查看黃心烏白菜長(zhǎng)勢(shì)
（記者 張昌濤）
