（記者 孫鴻）12月2日，記者從市發(fā)展改革委獲悉，11月份，淮南市商品市場在季節(jié)性因素主導(dǎo)下延續(xù)結(jié)構(gòu)性調(diào)整格局，整體價格運行平穩(wěn)。主要農(nóng)副產(chǎn)品價格呈現(xiàn)不同走勢，其中糧油價格保持基本穩(wěn)定，豬肉、雞蛋價格有所下行，牛羊肉價格漲跌互現(xiàn)，蔬菜價格則出現(xiàn)明顯上漲。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)月特一粉、特二粉市場均價月環(huán)比分別小幅上漲0.39%和1.50%，晚秈米價格微跌0.44%，桶裝大豆油價格均微漲0.27%。當(dāng)前糧油市場供給充足，渠道暢通，價格在正常范圍內(nèi)小幅波動，預(yù)計后期將繼續(xù)保持總體平穩(wěn)。
豬肉價格小幅下跌，全瘦肉、后座肉和肋條肉月環(huán)比分別下跌0.95%、1.11%和1.78%。價格回落主要受生豬供應(yīng)充足、消費需求平穩(wěn)影響。預(yù)計后期豬肉價格將繼續(xù)維持小幅波動。雞蛋零售均價月環(huán)比下跌4.30%，系供應(yīng)充足而節(jié)后需求轉(zhuǎn)淡共同作用所致，預(yù)計隨著冬季消費需求逐步釋放，價格下行空間有限。
牛肉均價月環(huán)比下跌2.21%，羊肉均價則上漲4.08%，呈現(xiàn)出分化走勢。冬季牛羊肉消費需求增加，尤其是羊肉因進(jìn)補(bǔ)需求上升帶動價格上漲。水產(chǎn)品價格小幅上升，鯽魚、鰱魚均價月環(huán)比分別上漲2.54%和2.89%。
值得關(guān)注的是，監(jiān)測的9種蔬菜市場零售均價月環(huán)比上漲13.36%，漲幅較為明顯。這是由于氣溫下降導(dǎo)致本地蔬菜生長放緩、上市量減少，同時外地菜運輸成本增加。預(yù)計后期隨著冬季蔬菜供應(yīng)漸趨穩(wěn)定，價格上漲幅度可能收窄，但春節(jié)前或?qū)⒗^續(xù)保持高位運行。
