看淮南如何穩(wěn)好節(jié)前市場基本盤
（記者 孫鴻）1月5日，記者從市發(fā)展改革委獲悉，2025年12月份我市主要商品市場供應總體充足，價格走勢延續(xù)結構性分化特征。市場價格總水平保持基本穩(wěn)定，未出現(xiàn)大幅異常波動。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，糧油價格總體穩(wěn)定。其中特一粉市場均價為2.58元/斤，月環(huán)比持平；特二粉均價2.04元/斤，月環(huán)比微漲0.49%；晚秈米均價2.30元/斤，月環(huán)比上漲1.32%；桶裝大豆油（非轉基因）均價74.92元/5升，環(huán)比上漲0.81%，而轉基因大豆油均價55.95元/5升，環(huán)比微跌0.23%。當前糧油市場供應體系完善、儲備充足，價格繼續(xù)保持平穩(wěn)運行態(tài)勢。
豬肉價格呈現(xiàn)小幅波動。全瘦肉均價14.46元/斤，月環(huán)比下跌0.48%；后座肉均價10.29元/斤，環(huán)比上漲4.57%；肋條肉均價12.63元/斤，環(huán)比微跌0.24%。不同部位價格走勢有所分化，市場供需總體平衡。
雞蛋價格小幅上漲，新鮮雞場蛋零售均價3.67元/斤，月環(huán)比上漲3.09%，主要受冬季產(chǎn)蛋率季節(jié)性偏低及節(jié)前備貨需求增加支撐。牛羊肉價格也呈現(xiàn)小幅上漲，牛肉均價35.91元/斤，環(huán)比上漲1.41%；羊肉均價30.70元/斤，環(huán)比上漲4.74%，反映冬季進補需求的季節(jié)性特征。
水產(chǎn)品價格小幅上行，鯽魚均價13.33元/斤，環(huán)比微漲0.15%；鰱魚均價5元/斤，環(huán)比上漲7.99%。蔬菜價格在供應改善后出現(xiàn)回落，監(jiān)測的9種蔬菜零售均價2.82元/斤，月環(huán)比下跌5.05%，主要因天氣穩(wěn)定利于生產(chǎn)運輸，市場供應量增加。
整體來看，市場供需關系基本平衡，預計后期隨著節(jié)日臨近，部分商品消費需求將有所提振，但在市場供給基礎穩(wěn)固、調控機制完善的背景下，重要商品價格將繼續(xù)在合理區(qū)間內(nèi)平穩(wěn)運行。
