新華網(wǎng)北京11月26日電（周婷玉、周琴）今年2月至9月，各地公安機關共立案偵查制售不符合衛(wèi)生標準的食品案件和制售有毒、有害食品案件120余起，抓獲犯罪嫌疑人近200名。
這是２６日全國食品安全整頓工作電視電話會議上透露的。其中湖南、江西等省查處了違法制售“瘦肉精”、硫磺熏蒸干辣椒等一批典型案件。
全國食品安全整頓工作辦公室主任、衛(wèi)生部部長陳竺在電視電話會議上介紹說， 按照國務院領導同志指示，成立了由衛(wèi)生部牽頭，農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢、食品藥品監(jiān)管等15個部門組成的全國食品安全整頓工作辦公室。
各部門定期通報各環(huán)節(jié)食品安全隱患，組織開展有針對性的食品安全風險監(jiān)測，加大食品安全風險隱患排查力度。公安部掛牌督辦了上�！靶茇垺睙捜槭褂煤矍璋吩习�、浙江金華晨園乳業(yè)有限公司添加皮革水解物案、南京假酒案等案件，有關責任人已依法受到刑事追究，相關部門吊銷了許可證照并責令召回產(chǎn)品。
監(jiān)察部全程參與整頓辦工作，著力督促各相關部門和地方政府落實責任，查處違紀行為，全國紀檢監(jiān)察系統(tǒng)共查處食品安全事件71924起，對1505名責任人給予黨紀政紀處分。
陳竺說，從總體上看，盡管整頓工作取得一定成效，但還存在突出問題和不足：如地方整頓工作任務、目標和責任尚未落實；整頓工作存在薄弱環(huán)節(jié)，農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部已經(jīng)成為整頓工作中的“短板”，甚至是死角；食品安全基礎能力建設不足等。
陳竺要求， 2010年各地、各部門要針對農(nóng)村地區(qū)、監(jiān)管職能存在交叉和空白領域、小作坊、小攤販、小食雜店、小餐飲等薄弱環(huán)節(jié)明確職責，拿出具體有效的整頓措施；要盡快制定好2010年的整頓實施方案。
據(jù)了解，明年年初，全國食品安全整頓辦將組織第一次整頓工作督查。
稿源：新華網(wǎng) 責任編輯：朱宗淼
